SajianSedap.com - Resep Sate Kikil ini membuatnya tidak sesulit yang kita bayangkan.
Bahan yang digunakan untuk membuat enak ini juga sangat sederhana, dan pastinya tidak sulit kita dapatkan di pasar.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Sate Kikil enak ini untuk jadi menu pelengkap hari ini?
Baca Juga: Resep Kikil Kuah Santan Cabai Hijau Enak Ini Bikin Kikil Jadi Hidangan yang Diburu
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 tusuk
Bahan:
300 gram kikil, potong-potong
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak, untuk menumis
16 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
Cara Membuat Sate Kikil:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan kikil. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.
4. Tusuk-tusuk kikil di tusuk sate. Bakar kikil sambil diolesi bumbu dan dibalik sampai harum.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kikil Ini Rasanya Jadi Semakin Juara Ketika Disantap Dengan Nasi Hangat
Baca Juga: Resep Bihun Jagung Goreng Kikil, Menu Sarapan Praktis Dan Enak Ala Pedangan Kaki Lima
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR