SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Santan Pedas ini meskipun cukup sederhana, namun punya rasa yang istimewa.
Makanya Resep Ayam Masak Santan Pedas enak ini jadi salah satu menu yang paling ditunggu keluarga untuk disajikan.
Mari, hadirkan Resep Ayam Masak Santan Pedas sebagai menu utama makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Rujak, Hidangan yang Bikin Nasi Habis Tak Bersisa!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
2 buah cabai hijau, potong serong
2 buah cabai merah, potong serong
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm jahe, memarkan
300 ml air
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
10 gram gula merah
2 sendok makan air asam jawa, dari 1 sdm asam jawa dan 2 sdm air panas, larutkan
500 ml santan, dari 1 btr kelapa
3 sendok makan minyak, untuk menumis
KOMENTAR