SajianSedap.com - Resep Ayam Pop, kreasi ayam pejantan dengan rasa super nikmat dan paling gampang dibuat.
Sehingga Resep Ayam Pop ini bisa kita andalkan untuk menu utama saat makan malam nanti.
Ditambah dengan sambal cocolan yang nikmat, bikin kita jadi ketagihan menyantap Resep Ayam Pop ini.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak, Hidangan Sejuta Umat yang Tak Bakal Ngebosenin
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam pejantan, dipotong 4 bagian dan buang kulitnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh air jeruk nipis
400 ml air kelapa
500 gram minyak goreng
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh garam
Bahan Sambal:
6 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah
1 buah tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
Cara Membuat Ayam Pop:
1. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, air jeruk nipis, dan air kelapa sampai matang dan meresap. Angkat.
2. Goreng ayam sebentar di dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat. Tiriskan.
KOMENTAR