Saat akan mengolah bandeng, terlebih dahulu Anda membersihkan sisiknya.
Setelah itu baru Anda mencucinya dengan bersih.
Nah dilansir dari Youtube Sajian Sedap, Anda bisa mencabut tulang bandeng.
Pertama patahkan tulang ekor bandeng.
Pukul-pukul ikan bandeng dengan pemuluk daging atau ulekan.
Anda bisa memukul-mukulnya secara merata di seluruh badan bandeng.
Jika sudah cukup, buang kepala bandeng.
Cabut tulangnya melalui insang.
Tarik tulang untuk mengeluarkan tulangnya.
Gampang banget kan?
Dijamin bandeng bisa dimakan tanpa tulangnya.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR