Mulai Besok, Kalau Habis Beli Ikan di Pasar, Lakukan 1 Trik Ini Sebelum Masuk Kulkas, Bisa Awet Segar sampai 1 Minggu!

Ikan segar yang dibungkus dalam plastik wrap, dapat dimasukkan ke dalam wadah kedap udara supaya bau amisnya tidak mengontaminasi makanan lainnya.

Jika sudah, segera masukkan ke dalam kulkas dengan suhu sekitar tiga derajat celius.

Cara ini dapat membuat ikan bertahan sekitar satu minggu. Ilustrasi ikan segar.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Untung Dikasih Tahu Mertua, Kalau Ikuti Cara Ini Ternyata Bisa Bikin Kulit Ikan Jadi Gak Nempel Di Wajan Saat Digoreng, Coba Tahu Dari Kemarin!

Guna menambah ketahanannya, ikan segar dapat disimpan di freezer.

Namun sebelum dimasukkan ke freezer, Anda harus memperhatikan beberapa hal.

Masukkan ikan di wadah kedap udara dan beri tanggal pada tempatnya.

Hal ini perlu dilakukan untuk mengecek kesegaran ikan.

Setelah itu, masukkan ikan di freezer dengan suhu nol derajat celcius.

Untuk menjaga kesegarannya, sebaiknya ikan dibagi dan dikemas per porsi.

Pasalnya, ikan beku yang sudah dikeluarkan dari freezer tidak boleh disimpan kembali.

Harus langsung diolah.

Semoga informasi ini bermanfaat!

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Simpan Ikan Segar, Harus Dibersihkan Dulu

Baca Juga: Penderita Kolesterol Pasti Senang! Ikan Murah yang Sering ada di Warteg Ini Ternyata Bisa Turunkan Kolesterol Lebih Cepat dari Obat, Harus Catat

PROMOTED CONTENT