Tak Sengaja Lihat Penjual Warteg Langganan Rebus Bunga Pepaya dengan Asam Jawa, Wanita Ini Malah Ketagihan Saat Coba Sendiri, Kok Bisa?

SajianSedap.com - Pepaya adalah tanaman serbaguna yang hampir semua bagiannya dapat dimanfaatkan.

Mulai dari buahnya hingga bunga dan daunnya bisa dikonsumsi untuk santapan harian.

Meski sama-sama bisa dikonsumsi, bunga dan daun pepaya memiliki rasa pahit yang khas, berbeda dengan buahnya yang manis.

Meski begitu, daun dan bunga pepaya masih banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Ada yang menjadikannya lalapan rebus atau diolah menjadi beragam sajian macam buntil, gulai, maupun sayur tumis.

Sebenarnya, rasa pahit dari daun dan bunga pepaya bisa dikurangi sehingga rasanya tidak terlalu pahit dan nikmat untuk disantap.

Caranya pun cukup mudah, yang Anda butuhkan hanya asam jawa.

Penasaran bagaimana caranya asam jawa bisa menghilangkan rasa pahitnya?

Yuk simak berikut ini, dijamin olahan daun dan bunga pepaya akan disuka sekeluarga.

Baca Juga: Untung Dikasih Tahu Pemilik Warteg, Ternyata Begini Cara Masak Bunga Pepaya Agar Tidak Pahit, Cuma Tambah Satu Bumbu Dapur Ini

Cara Masak Daun dan Bunga Pepaya Agar Tidak Pahit

1. Asam Hawa

PROMOTED CONTENT