Karena ikan memang menjadi menu wajib.
Diketahui jika ikan memiliki makna sebagai kemakmuran loh.
Nah, kalau mau mengolah ikan, Anda bisa coba masak dengan cara yang direkomendasikan oleh Chef Ken Choi loh.
Ya, Ken merekomendasikan 2 menu ikan yang cocok banget untuk perayaan imlek.
Cara masaknya ada yang disteam dan dipanggang.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Agar Rasa Dimsum untuk Imlek Semakin Lezat, Jangan Lupa Buat Saus Cocolan Ini, Dijamin Jadi Favorit!
Untuk yang disteam, Ken merekomendasikan steamed star garoupa with chinese herbs.
"Jadi steamed star garoupa with chinese herbs ini, ikan kerapu yang disteam dengan rempah-rempah china" jelas Ken kepada tim SajianSedap.
Lalu menu kedua yang bisa Anda buat adalah ikan panggang, baked cod fish with honey and soya sauce.
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR