SajianSedap.com - Sawo adalah salah satu buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia.
Meski jarang dilirik seperti buah tropis lainnya seperti pisang, pepaya, dan mangga, ternyata buah sawo juga mengandung gizi yang tak kalah tinggi.
Buah sawo kaya akan dikemas dengan kandungan karbohidrat, serat, lemak, mineral, hingga beragam vitamin.
Buah ini memiliki aroma dan rasa yang manis serta tekstur yang khas, menjadi daya tariknya.
Buah sawo biasanya dikonsumsi secara langsung tanpa diolah.
Akan tetapi, sawo juga bisa diolah menjadi jus, selai, atau topping makanan.
Ada banyak manfaat sawo bagi kesehatan tubuh di balik cita rasanya yang manis.
Mulai dari menjaga kesehatan sistem pencernaan hingga sumber antioksidan.
Berikut ini ulasan lengkapnya manfaat apa saja yang akan didapat jika rutin mengonsumsi buah sawo.
Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan
Berikut ini 5 manfaat buah sawo sebagaimana dilansir dari The Times of India.
1. Bagus untuk pencernaan
Pertama, manfaat sawo yakni sangat baik untuk melancarkan sistem pencernaan di usus karena kaya akan kandungan serat.
Kandungan serat yang tinggi akan meringankan kerja usus dalam mencerna makanan.
Selain itu, serat juga membantu bakteri baik di sistem pencernaan bekerja dengan baik.
Dengan memakan sawo, maka Anda bisa terhindar gangguan pencernaan seperti sembelit.
2. Anti-peradangan
Menurut International Journal of Food Science and Nutrition, kandungan tanin yang tinggi menjadikan sawo sebagai agen anti-inflamasi penting.
Tanin membantu memperbaiki kondisi saluran pencernaan dan pencegahan penyakit seperti esofagitis, radang usus, sindrom iritasi usus besar, dan gastritis.
Manfaat buah sawo juga mengurangi peradangan dengan mengurangi pembengkakan dan nyeri.
3. Obat batuk dan pilek
Manfaat sawo juga bisa dijadikan sebagai obat batuk dan pilek.
Selain itu, kandungan senyawa dalam sawo juga bisa menyembuhkan batuk kronis dengan mengeluarkan dahak dan lendir dari saluran hidung dan saluran pernapasan.
4. Baik untuk tulang
Sawo adalah sumber mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Mineral-mineral tersebut merupakan sumber utama yang dibutuhkan oleh tulang untuk meningkatkan daya tahannya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Sehingga, manfaat sawo bisa membantu dalam meningkatkan dan memperkuat tulang.
Selain itu, sawo juga mengandung tembaga yang sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan otot.
Kekurangan tembaga meningkatkan kemungkinan osteoporosis, kelemahan otot, kerusakan, dan sendi yang lemah.
Studi menunjukkan bahwa asupan tembaga dengan mangan, seng, kalsium memperlambat pengeroposan tulang.
5. Antioksidan
Sawo juga kaya nutrisi berupa vitamin E, A, dan C. Hal ini membuat salah satu manfaat sawo yakni baik untuk kesehatan kulit dan memiliki sifat pelembab yang luar biasa.
Kehadiran antioksidan seperti asam askorbat, polifenol, dan flavonoid dalam buah sawo juga membantu mengurangi kerutan dan membuat kulit lebih kenyal.
Minyak biji sawo telah diketahui bisa membantu melembabkan kulit kepala dan melembutkan rambut.
Manfaat sawo, terutama dari minyak bijinya, juga membantu dalam mengobati rambut rontok akibat dermatitis.
Manfaat Minum Air Rebusan Daun Sawo
Daun sawo dinilai cukup efektif lho untuk menyembuhkan berbagai penyakit ringan, salah satunya influenza, radang, perut kembung dan diare.
Tal hanya itu, daun sawo juga bisa menjaga daya tahan tubuh, terutama di masa pandemi.
Ketua Perhimpunan Ahli Gizi dan Pangan Indonesia, DPP Kalimantan Timur, Bernatal Saragih menerangkan daun sawo mengandung zat-zat aktif seperti saponin, tanin dan flavonoid.
Dikatakan Zat Saponin mampu menghambat pertumbuhan bakteri.
Ia juga menjelaskan, untuk mendapatkan khasiatnya kita cukup mengolahnya dengan cara direbus.
"Saat diminum bisa memberikan rasa lega di tenggorokan. Juga baik bagi kesehatan kulit," terang Bernatal.
Untuk membuat air rebusan daun sawo, kita cukup menyiapkan beberapa lembar daun sawo kemudian direbus dengan air.
Agar hasil maksimal, minum air rebusan daun sawo secara teratur.
Artikel ini telah tayang di TRIBUNKALTIM.CO dengan judul, Memiliki Aroma dan Tekstur Khas, Ini 5 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan yang Jarang Orang Ketahui
| Source | : | Tribun Kaltim |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR