SajianSedap.com - Indonesia memang terkenal akan rempah-rempahnya yang kaya.
Salah satunya yang sering digunakan untuk memasak adalah lada putih.
Manfaat lada putih biasanya untuk menambahkan rasa yang sedikit pedas dan khas pada makanan.
Kalau menambahkan lada putih pada masakan, pasti rasanya akan semakin maknyus.
Tapi, bukan cuma sebagai bumbu dapur, ada juga manfaat lada putih untuk kesehatan, loh!
Bahkan lada putih disebut menyimpan khasiat ajaib untuk pengobatan penyakit ataupun gangguan kesehatan lainnya.
Berikut ini manfaat kesehatan dari lada putih seperti dilansir Intisari dari healthbenefittimes.
1. Menurunkan berat badan
Lada putih mengandung capsaicin yang membantu membakar lemak.
Baca Juga: Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Kudapan Malam Hari yang Mampu Bikin Badan Hangat
Jadi karena ini obat-obatan untuk menurunkan berat badan mengandung capsaicin sebagai bahan aktif.
Tambahkan sedikit bumbu ini ke dalam makanan untuk meningkatkan pencernaan.
2. Menyehatkan jantung
Karena rasa pedas, lada putih bahkan bisa membuat keringat. Pengeluaran cairan dari tubuh baik untuk kesehatan jantung.
Kelebihan cairan di sekitar jantung menyebabkan ketegangan dan memengaruhi fungsi jantung.
Kelebihan retensi air pada paru-paru membuat sulit bernafas. Lada putih membantu membersihkan cairan secara efektif.
3. Menyehatkan mata
Lada putih bila dikombinasikan dengan adas manis, bubuk almond dan gula untuk meredam panas dalam rempah.
4. Meredakan batuk
Lada putih adalah dekongestan dan panas di alam.
Panas yang dihasilkan olehnya membersihkan saluran hidung dengan memberikan bantuan dari kemacetan.
Lada putih bila dikombinasikan dengan madu mentah bertindak sebagai antibiotik dan menangkal infeksi saluran hidung dengan memberikan bantuan dari batuk dan pilek.
5. Eksfoliasi kulit
Lada putih ketika dihancurkan baru bertindak sebagai semak yang sangat baik membantu menghilangkan sel-sel kulit mati dengan memberikan kulit lembut.
Lada putih kaya akan antioksidan seperti vitamin dan flavonoid yang meningkatkan sirkulasi darah dengan memberikan tampilan kulit yang lebih muda.
6. Mencegah pembentukan gas
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Lada putih memiliki sifat karminatif yang mencegah pembentukan gas di usus.
Ini mempromosikan sekresi hidroklorik dalam perut yang mendukung pencernaan dan mempromosikan fungsi usus halus.
7. Memperkuat tulang
Lada putih adalah sumber mineral seperti tembaga, magnesium, dan mangan yang mendukung kekuatan tulang terutama wanita tua yang tulangnya melemah seiring bertambahnya usia.
8. Melancarkan pencernaan
Lada putih
Lada putih digunakan sebagai bumbu masakan.
Ini mempromosikan sistem pencernaan dengan merangsang tubuh untuk mengeluarkan asam klorida yang penting untuk proses pencernaan.
Lada putih memiliki serat yang merangsang gerakan peristaltik dan sekresi asam lambung yang meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mengurangi pergerakan usus dan mencegah masalah pencernaan seperti kanker usus besar.
Baca Juga: Resep Kroket Daging Lada Hitam Ini Paling Tepat Disuguhkan Untuk Camilan Saat Sore Hari
9. Meningkatkan energi
Lada putih digunakan untuk membumbui makanan.
Ini juga mempromosikan produksi energi dalam mitokondria yang merupakan komponen sel yang biasanya bertanggung jawab untuk menghasilkan energi.
Lada putih mengandung mangan yang merupakan bahan penting untuk beberapa enzim dalam mitokondria yang dibutuhkan untuk menghasilkan energi dan juga memerangi radikal bebas.
10. Mencegah asam lambung naik
Capsaicins memiliki sifat antioksidan dan juga meningkatkan pencernaan yang menjadikannya solusi sempurna untuk pencegahan sakit maag.
Konsumsi lada putih menyapu bersih bakteri dan menstabilkan keasaman dalam lambung dengan melindungi dari masalah pencernaan lainnya.
11. Mencegah perut kembung
Lada dari semua jenis memiliki sifat karminatif yang penting untuk mencegah pembentukan gas di usus.
Itu karena lada mempromosikan sekresi asam klorida dan membantu pencernaan.
Baca Juga: Resep Tumis Kol Mini Lada Hitam, Menu Serba Sayur Dengan Rasa yang Lengkap
12. Bermanfaat untuk pasien anorexia
Lada putih digunakan untuk meningkatkan pencernaan dan juga untuk merangsang nafsu makan.
Karena sifat-sifat ini, lada putih bertindak sebagai bantuan untuk anoreksia dengan meningkatkan nafsu makan.
Tambahkan sedikit lada ini ke dalam makanan untuk menghilangkan gejala anoreksia.(*)
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul Tidak Hanya untuk Bumbu Dapur Lada Putih juga Miliki Manfaat Kesehatan untuk Turunkan Berat Badan Hingga Cegah Kanker
KOMENTAR