Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi, Menu Pelengkap Sederhana yang Kaya Akan Aroma

SajianSedap.com - Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi, modifikasi tempe dengan tekstur renyah dan aroma yang begitu manjakan hidung kita.

Saking enaknya, keluarga pasti tak sabar untuk langsung menyantap Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi yang enak ini.

Jadi, langsung saja yuk, hadirkan Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi yang enak ini dalam jumlah yang banyak untuk pelengkap menu makan malam di akhir pekan.

Baca Juga: Selain Untuk Pelengkap Hidangan Utama, Tempe Juga Mantap Jadi Camilan Kalau Diolah Dengan Resep Keripik Tempe Ini

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Tusuk

Bahan:
300 gram tempe, potong kotak 2x2 cm
5 batang kemangi, buang btgnya, iris halus
10 buah tusuk sate
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Tempe Goreng Tusuk Kemangi:

1. Tusuk-tusuk tempe di tusuk sate. Sisihkan.

2. Aduk tepung terigu, tepung beras, bawang putih, ketumbar bubuk, telur, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tuang santan ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Tambahkan kemangi. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT