Resep Tumis Kecipir Balado, Menu Lezat Dari Kecipir yang Gampang Dibuat

SajianSedap.com - Resep Tumis Kecipir Balado yang super sederhana tampil begitu menggoda untuk segera kita santap.

Selain soal rasa, Resep Tumis Kecipir Balado cukup mudah untuk dibuat.

Hanya dengan 3 langkah mudah saja, Resep Tumis Kecipir Balado sudah bisa kita hadirkan di meja makan sebagai menu pelengkap makan siang.

Baca Juga: Jangan Anggap Remeh, Cuma Kunyah Kecipir Rebus Setiap Hari, Hasil Tak Terduga Akan Terjadi Pada Tubuh,Cobain Sekarang!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
450 gram kecipir, potong-potong
8 butir telur puyuh, rebus
1 buah tomat merah, cincang
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
6 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Tumis Kecipir Balado:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tomat, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan kecipir. Tumis sampai layu. Masukkan telur puyuh. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.

3. Masukkan air. Masak sampai meresap.

PROMOTED CONTENT