SajianSedap.com - Resep Tofu Goreng Ebi ini tampilannya boleh praktis, namun rasanya sangat fantastis.
Cukup dengan 3 langkah mudah, Resep Tofu Goreng Ebi enak ini sudah bisa kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Tertarik untuk lengkapi menu makan siang dengan Resep Tofu Goreng Ebi yang praktis dan enak ini?
Baca Juga: Resep Brokoli Cah Tofu, Menu Sehat yang Selalu Diidolakan Keluarga
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
2 buah egg tofu, potong 1 cm
600 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
2 tangkai kucai, iris halus
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
175 ml air
Cara Membuat Tofu Goreng Ebi:
1. Aduk rata bahan pencelup.
2. Celupkan tofu.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
KOMENTAR