SajianSedap.com - Resep Pancake Moka Cokelat yang manis dan lembut ini sangat menarik untuk disantap sebagai menu sarapan hari ini.
Dengan tambahan saus cokelat yang yang manis, membuat rasa dari Resep Pancake Moka Cokelat ini jadi semakin mantap.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Pancake Moka Cokelat sebagai menu sarapan hari ini?
Baca Juga: Resep Nasi Siram Udang Sayur Asam Manis, Ide Menu Sarapan Di Akhir Pekan Dengan Rasa yang Lengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir telur, kocok lepas
250 ml susu cair
25 gram mentega tawar, lelehkan
1/8 sendok teh pasta cokelat
1/8 sendok teh pasta moka
Bahan Saus:
150 ml susu cair
35 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh cokelat bubuk
50 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1/2 sendok teh maizena, larutkan dalam 1/2 sendok teh air
Cara Membuat Pancake Moka Cokelat:
1. Pancake, campur tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang campuran telur dan susu cair. Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut.
2. Masukan mentega leleh. Aduk rata. Bagi adonan 3 bagian.
3. Satu bagian tambahkan pasta cokelat dan 1/2 sendok teh baking powder. Aduk rata. Satu bagian lainnya tambahkan pasta moka dan 1/2 sendok teh baking powder. Aduk rata. Sisanya biarkan putih dan tambahkan 1/2 sendok teh baking powder. Aduk rata.
KOMENTAR