Ketahuan Juga Rahasia Warteg Hilangkan Bau Prengus Babat Sapi, Saat Direbus Cuma Cemplungkan Bahan Ini, Pantas Selalu Ludes

Baca Juga: Kebongkar Juga Rahasia Rumah Makan Padang! Cara Lenyapkan Bau Prengus Kikil Ternyata Kuncinya Direbus dengan Rempah Ini, Gak Bakal Bau Lagi

Tutup panci selama dua jam dan masak dengan api kecil.

Selanjutnya, bisa diolah dengan resep masakan yang diinginkan

4. Cara potong babat sapi

Memotong babat tidak bisa sembarangan, sebaiknya potong babat berbentuk persegi berukuran sekitar 5 cm atau dengan bentuk memanjang.

Agar mudah untuk memotongnya, pastikan kamu sudah merebusnya terlebih dahulu untuk mempersingkat waktu memasak.

5. Direbus kembali dengan bawang putih

Tips selanjautnya agar babat tidak bau amis adalah merebusnya kembali dengan bawang putih.

Sebab, bawang putih memiliki aroma yang tajam untuk menghilangkan baunya.

Bisa juga menambahkan rempah-rempah untuk rasa yang lebih baik.

Baca Juga: Awalnya Tak Sengaja Lihat Ibu Pemilik Warteg Lumuri Ayam Kampung dengan Asam Jawa Sebelum Dimasak, Setelah Matang Langsung Syok Lihat Hasilnya, Bikin Nagih!

Jika babat sudah empuk, angkat dan tiriskan.

Bisa diolah kembali sesuai resep masakan selera pribadi.

Nah itu tadi tips mengolah babat agar tidak bau amis.

Anda bisa mencobanya di dapur Anda.

Babat olahan Anda pun tidak akan bau prengus dan amis lagi saat disantap.

Selamat mencoba!

Artikel ini pernah tayang di Parapuan.co dengan judul Tips Memasak Cepat Babat Sapi agar Empuk dan Tidak Amis, Cocok untuk Pemula

Baca Juga: Bahagia Dikasih Tahu Pemilik Warteg, Begini Cara Masak Tumis Pare agar Tidak Pahit, Cuma Tambah Bumbu Nasi Goreng ini Saja

PROMOTED CONTENT