Hal ini tidak berlaku saat menggoreng cumi.
Jangan terlalu lama ketika Anda menggoreng cumi.
Cumi yang digoreng terlalu lama justru akan alot.
Anda pasti tidak mau kan kalau cumi jadi alot?
Cukup goreng cumi selama 5 menit saja ya.
Setelah itu Anda bisa meniriskannya.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Cumi Gurih Ini Bisa Dicontek Kalau Ingin Makan Siang Dengan Menu Liwetan yang Lezat
3. Perhatikan minyak
Selain durasi, Anda juga harus memperhatikan minyaknya.
Sebelum menggoreng cumi, Anda wajib memanaskan minyak terlebih dahulu.
Pastikan ketika akan menggoreng minyak betul-betul panas.
Jika sudah, Anda baru bisa menggoreng cumi.
Kalau minyak tidak panas, cumi akan menyerap minyak dan jadi lebih berminyak.
Cumi juga harus digoreng sedikit demi sedikit ya.
Hindari menggoreng cumi hingga sewajan penuh.
Anda bisa membagi cumi menjadi beberapa kali penggorengan.
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Tips Memasak Cumi-Cumi Supaya Tidak Alot, Dijamin Tetap Empuk dan Kenyal!
Baca Juga: Menghadirkan Resep Nasi Bakar Cumi Hitam Enak Ini Untuk Makan Siang, Bikin Kita Banjir Pujian!
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR