SajianSedap.com - Resep Martabak Gulung ini sudah tidak perlu diragukan lagi soal rasanya, dan pastinya pas banget untuk temani waktu senggang kita di akhir pekan.
Yang lebih spesial lagi, Resep Martabak Gulung yang enak ini tidak sampai satu jam untuk membuatnya!
Yakin mau melewatkan Resep Martabak Gulung yang manis dan enak ini untuk camilan di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Martabak Lipat, Camilan Lembut Dengan Isian Manis Dan Gurih
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh vanili bubuk
1/4 sendok teh garam
35 gram gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
325 ml air
Bahan Taburan (per porsi):
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok makan margarin
2 sendok teh meises
1/4 sendok teh wijen, sangrai
1 sendok teh susu kental manis putih
50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Martabak Gulung:
1. Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam, dan gula pasir. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut. Diamkan 1 jam.
3. Ambil 75 gram adonan. Tambahkan 1/8 sendok teh baking powder. Aduk rata. Tuang di wajan dadar kotak.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR