SajianSedap.com - Resep Risoles Buah ini adalah kreasi dari risoles yang biasa kita santap, namun memiliki rasa yang manis serta gurih.
Jika biasanya risoles disajikan dengan sayuran ataupun ayam, namun Resep Risoles Buah ini diisi dengan isian buah serta campuran susu.
Yakin deh, begitu disajikan, Resep Risoles Buah ini langsung jadi camilan kesukaan seisi rumah.
Baca Juga: Resep Risoles Pisang Cokelat Wijen, Camilan Penutup Makan Malam yang Digemari Keluarga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh garam
500 ml susu cair
20 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi:
250 ml susu cair
75 gram gula pasir
25 gram maizena
1 sendok makan tepung terigu
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh pasta vanila
1 sendok makan margarin
100 gram fruit cocktail, tiriskan
Bahan Pencelup:
150 gram tepung panir halus
3 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Risoles Buah:
1. Kulit, aduk rata tepung terigu, telur, kuning telur, garam, susu cair, dan margarin.
2. Buat dadar tipis-tipis di atas wajan datar diameter 18 cm.
KOMENTAR