SajianSedap.com - Resep Bakso Goreng Seafood yang sedap ini wajib banget kita tiru agar tidak perlu membeli camilan dari luar untuk disantap.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Bakso Goreng Seafood ini tidak banyak, sehingga tidak perlu takut repot kalau ingin membuatnya.
Kalau ngemil dengan Resep Bakso Goreng Seafood enak ini pasti bikin kita jadi lupa waktu.
Baca Juga: Pasti Betah Ngobrol Kalau Resep Bakso Goreng Kucai Ini Camilannya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan:
200 gram cumi diblender halus
100 gram ikan tongkol dihaluskan
2 siung bawang putih dihaluskan
5 buah cabai rawit merah dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh minyak wijen
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur
4 sendok makan air es
200 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
500 gram minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bakso Goreng Seafood:
1. Campur cumi, ikan, bawang putih, cabai rawit, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir. Uleni rata.
2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder sambil dituang air es. Aduk rata.
3. Bentuk bola-bola dengan sendok.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang.
KOMENTAR