Ya, siapa sangka jika batang sayur juga bisa menjadi obat mujarab unutk mengobati diabetes.
Saat mengonsumsi brokoli, kita biasanya hanya mengonsumsi bagian bunganya saja, sedangkan bagian batangnya akan dibuang.
Batang brokoli sering dibuang dan tidak dimanfaatkan karena mempunyai tekstur yang keras dan rasanya hambar.
Namun bagian batang brokoli ternyata juga banyak manfaatnya, seperti bagian bunganya.
Terdapat berbagai vitamin dan nutrisi dalam batang brokoli, mulai dari vitamin C, serat.
Terdapat pula kandungan glukorafanin, yaitu bentuk alami dari senyawa antikanker sulforafana.
Selain itu, mengonsumsi batang brokoli juga bisa memperlancar pencernaan karena serat yang cukup tinggi di bagian batangnya.
Bagi penderita diabetes, mengonsumsi batang brokoli juga baik.
Dalam batang brokoli dapat mengatur produksi insulin berlebih dalam tubuh.
Untuk itu, Anda bisa mengonsumsinya mulai sekarang untuk mengontrolnya.
Selain batang brokoli, beberapa bagian sayur lain juga kerap dibuang, ternyata juga memiliki khasiat yang sama.
| Source | : | gridfame |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR