Resep Ote Ote Rebon, Hidangan Berbahan Dasar Tepung Namun Rasanya Enak Banget

SajianSedap.com - Resep Ote Ote Rebon adalah hidangan berahan dasar tepung dengan rasa dan aroma yang mantap banget.

Isian dari Resep Ote Ote Rebon ini juga beraneka ragam, mulai dari jamur, kol, hingga udang rebon.

Kalau masih bingung mau membuat menu pelengkap apa untuk makan siang nanti, contek Resep Ote Ote Rebon ini saja.

Baca Juga: Bikin Resep Kering Mi Kacang Daun Jeruk Ini Dalam Jumlah Banyak Untuk Stok Menu Pelengkap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
50 gram udang rebon
175 gram tepung terigu protein sedang
35 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan seledri, iris
50 gram kol, iris halus
75 gram jamur tiram, sobek-sobek
2 butir telur
200 ml air
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Ote Ote Rebon:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, seledri, kol, dan jamur. Aduk rata.

2. Masukkan telur, air, bumbu halus, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Panaskan sendok sayur di dalam minyak.

PROMOTED CONTENT