Begitu Buka Toples Langsung Diserbu, Cara Bikin Kue Lidah Kucing Yang Renyah Dan Awet Ternyata Gampang Banget, Rahasianya Pakai 1 Bahan Dapur Ini

Kalau Sase Lovers suka bikin kue, Anda pasti sudah tidak asing dengan bahan ini.

Di pasaran, ada berbagai tepung yang biasa digunakan untuk memasak.

Nah untuk membuat lidah kucing, Anda bisa menggunakan tepung terigu protein rendah.

Hal ini disampaikan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery, Arief Maulana.

Tepung teriguu protein rendah ini dipakai bukan tanpa tujuan lho.

Bahan ini akan menghasilkan adonan yang tidak keras.

Hasilnya, adonan bakal lebih renyah.

Karena itu, mulai sekarang pakai tepung terigu protein rendah ya untuk membuat lidah kucing.

Baca Juga: Dikasih Tahu Mertua yang Jualan Kue! Ternyata Ini Rahasia Supaya Kue Kering Lebaran Tetap Renyah dan Harum Banget Meski Dibuat dari Sekarang

Cara Mengocok Putih Telur dan Gula

Selain tepung, telur dan gula menjadi bahan kunci dalam membuat kue.

Tak terkecuali di kue lidah kucing.

PROMOTED CONTENT