Mari, Olah Stok Tempe Di Rumah Dengan Resep Tumis Tempe Ebi Enak Ini!

SajianSedap.com - Resep Tumis Tempe Ebi, menu rumahan dengan rasa super nikmat yang dibuat dengan aneka bahan yang sederhana.

Jadi, jika punya stok tempe di rumah, sebaiknya olah dengan Resep Tumis Tempe Ebi enak ini agar rasanya jadi terasa lebih mantap.

Kalau makan siang dilengkapi dengan Resep Tumis Tempe Ebi enak ini, keluarga pasti makan lebih lahap, deh.

Baca Juga: Resep Nugget Tempe Bumbu Tradisional, Inspirasi Menu Sahur Seru yang Bikin Si Kecil Jadi Semangat Puasa

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
350 gram tempe, potong kotak 1 1/2 x1 1/2 cm, goreng berkulit
2 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
2 buah cabai merah besar, iris panjang
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
8 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar

Cara Membuat Tumis Tempe Ebi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Tambahkan tempe. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, ebi, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuangi air. Masak di atas api sedang sampai matang.

PROMOTED CONTENT