Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia

Sarapan Di Akhir Pekan Jadi Lebih Seru Dengan Resep Wafel Cokelat Ini

Dwi - Sabtu, 7 Mei 2022 | 20:00 WIB

Sajian Sedap

Resep Wafel Cokelat yang Sedap Ini Sudah Pasti Jadi Menu Sarapan Favorit Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Wafel Cokelat, hidangan lembut dengan rasa manis yang pas banget kita pilih untuk menu sarapan seru di akhir pekan.

Meskipun tampilannya begitu unik dan cantik, Resep Wafel Cokelat ini tetap mudah dibuat.

Jika masih bingung mau membuat menu sarapan apa untuk di akhir pekan nanti, langsung pilih Resep Wafel Cokelat enak ini saja.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
2 sendok makan gula pasir halus
385 ml susu cair
2 buah kuning telur, dikocok lepas
1/8 sendok teh cokelat pasta
2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh garam
2 buah putih telur
1 sendok makan gula pasir halus

Bahan Pelengkap:
250 gram es krim vanila

Bahan Saus:
100 gram selai stroberi
150 ml air
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

Cara Membuat Wafel Cokelat:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur dan cokelat pasta. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata.

2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.

3. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.

4. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.

5. Saus: masak selai stroberi dan air sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.

6. Sajikan wafel dengan pelengkap dan sausnya.