SajianSedap.com - Resep Sosis Panggang Saus Bayam ini tidak hanya enak, namun termasuk dalam salah satu menu sarapan yang sehat.
Dengan siraman saus bayam yang spesial, membuat Resep Sosis Panggang Saus Bayam ini memiliki rasa yang begitu lezat dan pastinya bikin nagih.
Jika tak ada ide untuk membuat menu sarapan di minggu, segera contek Resep Sosis Panggang Saus Bayam enak ini saja ya.
Baca Juga: Resep Omelet Sayur, Menu Sarapan Mewah Ala Hotel yang Mudah Dibuat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 buah sosis, kerat miring
1 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus:
1 ikat bayam, ambil daunnya, seduh, cincang
50 gram bawang bombay, cincang halus
2 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung terigu
300 ml susu cair
6 lembar smoked cheese, potong kotak kecil
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml cooking cream
Cara Membuat Sosis Panggang Saus Bayam Keju:
1. Saus, tumis bawang bombay di dalam mentega. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai licin. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Masukkan smoke cheese. Aduk hingga larut. Tambahkan garam dan merica. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan bayam. Aduk rata.
2. Tambahkan cooking cream. Aduk sampai meletup kembali. Angkat. Sisihkan.
3. Lumuri sosis dengan campuran kecap inggris, garam, dan merica
KOMENTAR