Pasti Tak Sabar Buka Puasa Kalau Resep Martabak Mini Sosis Ini Menu Takjilnya!

SajianSedap.com - Resep Martabak Mini Sosis ini hadir dengan isian super gurih dan juga dilengkapi irisan sosis.

Kalau Resep Martabak Mini Sosis enak ini sudah kita hadirkan sebagai menu takjil, si kecil pasti tak sabar untuk buka puasa.

Dari pada dipikirin terus soal rasanya, mending contek Resep Martabak Mini Sosis ini agar bisa langsung kita hadirkan.

Baca Juga: Resep Martabak Jamur Telur, Kreasi Martabak Manis Dengan Rasa yang Sangat Creamy

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan Martabak:
250 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
25 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
300 ml air
1/2 sendok teh ragi instan
3 butir telur
25 gram gula pasir
3/4 sendok teh soda kue
25 gram margarin, dilelehkan

Bahan Isi:
200 ml susu cair
1 sendok makan maizena
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1 kuning telur
50 gram keju cheddar parut

Bahan Pelengkap:
8 buah sosis, ditumis dengan 1 sendok makan margarin, diiris miring

Cara Membuat Martabak Mini Sosis:

1. Isi: rebus susu, maizena, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali. Aduk sampai meletup-letup kembali. Masukkan keju. Aduk sampai larut. Sisihkan.

2. Martabak, campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus, dan garam. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT