Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon Enak Ini Bikin Semua Orang Takjub Dengan Rasanya

SajianSedap.com - Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon ini bisa jadi inspirasi dalam menyajikan menu yang tak cuma praktis namun juga enak dan mampu bikin takjub.

Kelezatan dari Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon juga pasti membuat makan siang terasa nikmat.

Langsung kreasikan Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon dengan resep di bawah ini.  

Baca Juga: Resep Steak Salmon Asparagus, Hidangan Berkelas Ala Hotel Mewah Namun Gampang Dibuat!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
150 gram daun kenikir, direbus
10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus
100 gram taoge, direbus
2 lembar daun salam
1 buah tomat, diiris tipis
1 1/2 sendok makan rebon, diseduh
200 gram kelapa setengah tua, dikupas lalu parut kasar
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1/2 sendok teh terasi
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam

Cara Membuat Urap Kenikir Bumbu Rebon:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tambahkan tomat dan rebon. Aduk sampai layu.

2. Tambahkan kelapa sambil diaduk rata. Angkat. Kukus di atas api sedang sampai matang.

3. Campur kelapa yang sudah dikukus dan sayuran. Aduk rata. Sajikan.

PROMOTED CONTENT