SajianSedap.com - Resep Lumpia Makaroni, kreasi camilan tradisional khas Semarang yang tampil begitu modern serta rasanya pun enak banget.
Ditambah lagi dengan saus yang spesial, membuat Resep Lumpia Makaroni semakin menarik untuk disantap.
Tunggu apa lagi? Langsung saja contek dan sajikan Resep Lumpia Makaroni enak ini untuk camilan di siang hari.
Baca Juga: Resep Lumpia Sosis Mayones, Camilan Sedap yang Bisa Dibuat Dengan Sedikit Bahan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
15 lembar kulit lumpia siap pakai
Bahan Isi:
100 gram makaroni, rebus di dalam air mendidih 8 menit, tiriskan
100 gram keju cepat leleh
6 lembar smoked beef, rajang halus
Bahan Saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
2 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 batang peterseli, cincang halus
Cara Membuat Lumpia Makaroni:
1. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan mentega. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan susu cair, garam, merica dan peterseli. Aduk sampai meletup-letup.
2. Masukkan makaroni, keju, dan smoked beef. Aduk rata. Angkat. Biarkan dingin dan mengental.
3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri adonan isi. Lipat kiri dan kanannya. Gulung. Rekatkan dengan air.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Lumpia Soun Pedas, Menu Takjil Buka Puasa yang Rasanya Sedap Maksimal
Baca Juga: Resep Lumpia Kulit Tahu, Camilan Lembut Super Nikmat Ini Bisa Habis Dalam Hitungan Menit!
KOMENTAR