SajianSedap.com - Resep Orek Tahu adalah menu simple dengan rasa nikmat yang pas untuk lengkapi menu makan siang hari ini.
Jadi kalau punya stok tahu di dapur, segera contek Resep Orek Tahu enak ini dan langsung masak saja.
Keluarga pasti makan lebih lahap kalau dengan Resep Orek Tahu yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Tahu Bacem Pedas, Menu Praktis Dengan Rasa yang Begitu Berkelas
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah tahu cina, potong kotak, goreng sebentar
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah, potong 1 cm
2 buah cabai rawit merah, iris
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
220 gram gula merah
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Orek Tahu:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai rawit merah hingga harum.
2. Masukkan tahu. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
KOMENTAR