SajianSedap.com - Resep Genjer Masak Belacan, menu sederhana yang sama sekali tidak sulit untuk dibuat.
Rasa gurih yang menonjol dari Resep Genjer Masak Belacan bikin nafsu makan keluarga jadi langsung bertambah.
Mari, hadirkan menu pelengkap makan malam ini dengan Resep Genjer Masak Belacan.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sosis, Menu Pelengkap Fancy Untuk Makan Malam Di Hari Libur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
3 ikat genjer, potong-potong
1 buah tahu takwa, potong kotak
2 buah cabai merah besar, iris miring
1 buah tomat, potong panjang
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
1 sendok teh terasi, goreng
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Genjer Masak Belacan:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
2. Masukkan genjer dan tahu. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR