SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Ebi merupakan olahan mi telur sederhana dengan rasa yang gurih banget.
Karena mudah dibuat, Resep Mi Goreng Ebi ini bisa jadi pilihan utama untuk menu sarapan nanti.
Jadi tak perlu ragu lagi untuk menghadirkan Resep Mi Goreng Ebi enak ini sebagai menu sarapan hari ini.
Baca Juga: Resep Mi Goreng India Dengan Rasa Sedap yang Pas Untuk Menu Sarapan Besok
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram mi telur rebus matang
100 gram ayam dada rebus, suwir
4 buah bakso sapi, iris
100 gram kol, iris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang iris miring
5 tangkai kucai potong 3 cm
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai kering goreng
1/2 sendok makan ebi goreng
3 siung bawang putih goreng
Cara Membuat Mi Goreng Ebi:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan ayam suwir, bakso sapi, dan kol. Aduk rata.
2. Masukkan garam, merica bubuk, dan air. Masak sampai meresap.
3. Masukkan mi, daun bawang, dan kucai. Masak sampai matang.
KOMENTAR