SajianSedap.com - Resep Nugget Bayam Tahu adalah menu dari olahan sayur yang enak dan pastinya sehat.
Kita bisa membuat si kecil jadi doyan makan sayur kalau menghadirkan Resep Nugget Bayam Tahu enak ini.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Nugget Bayam Tahu enak ini sebagai menu pelengkap makan malam?
Baca Juga: Resep Nugget Seafood Daun Ketumbar, Sajian Sedap Untuk Santap Malam Buah Hati Tercinta
Waktu: 45 Menit
Sajian: 45 Buah
Bahan:
200 gram tahu, haluskan
100 gram ayam giling
50 gram bayam, cuci bersih, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan maizena
25 gram tepung terigu protein sedang
2 buah putih telur
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup (Aduk Rata):
25 gram tepung terigu protein sedang
75 ml air
Bahan Pelapis:
50 gram tepung panir orange halus
Cara Membuat Nugget Bayam Tahu:
1. Campurkan tahu, ayam giling, dan bayam. Aduk rata.
2. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu, dan putih telur. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas.
4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 30 menit hingga matang. Biarkan dingin.
5. Potong-potong bentuk segitiga kecil. Celupkan ke bahan pencelup. Gulingkan di dalam tepung panir kasar.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan
Baca Juga: Karena Tampil Cantik, Resep Nasi Goreng Nugget Enak Ini Bikin Si Kecil Semangat Sarapan
Baca Juga: Resep Nugget Misoa, Menu Pelengkap Seru yang Terasa Ringan Di Lidah!
Baca Juga: Resep Nugget Wortel Enak, Menu Makan Siang Anti Repot yang Paling Digemari Buah Hati
Baca Juga: Punya Sisa Putih Telur Di Rumah? Olah Dengan Resep Nugget Putih Telur Sedap Ini
Baca Juga: Jangan Ragu Untuk Membuat Resep Nugget Jagung Makaroni Enak Ini Untuk Menu Sahur Besok
KOMENTAR