Resep Sambal Pencit, Sambal Nikmat yang Menggunakan Mangga Muda Sebagai Bahan Utamanya

SajianSedap.com - Resep Sambal Pencit yang segar dan sedap ini merupakan kreasi sambal yang menggunakan mangga muda sebagai bahan utama pembuatannya.

Dengan tambahan terasi, membuat aroma Resep Sambal Pencit ini jadi lebih mantap.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Sambal Pencit yang enak dan segar untuk lengkapi menu makan siang nanti.

Baca Juga: Resep Sambal Ikan Asap Enak, Aneka Sambal Penambah Nafsu Makan

Waktu: 20 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 sendok teh terasi, bakar
2 buah mangga muda mengkal, kupas
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sambal Pencit :

1. Serut kasar mangga di parutan sawut. Sisihkan.

2. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, garam, dan gula pasir hingga halus.

3. Tambahkan mangga. Ulek asal rata.

Baca Juga: Resep Sambal Rebon Bakar, Menu Khas Nusantara Dengan Aroma Sedap Untuk Pelengkap

PROMOTED CONTENT