SajianSedap.com - Resep Sambal Oncom Petai ini hadir dengan rasa dan aroma yang juara banget.
Jadi tidak heran kalau makan dengan Resep Sambal Oncom Petai ini bikin perut jadi lupa kenyang.
Yuk, langsung saja kreasikan Resep Sambal Oncom Petai yang enak ini untuk menu pelengkap makan malam.
Baca Juga: Resep Sambal Ikan Asap Enak, Aneka Sambal Penambah Nafsu Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:
300 gram oncom hitam, dibakar, dicincang halus
10 mata petai, diiris halus
4 buah cabai merah dipotong-potong
4 buah cabai merah keriting dipotong-potong
4 buah cabai rawit merah
6 buah bawang merah
1/2 sendok teh terasi bakar
5 cm kencur
1/2 sendok makan garam
25 gram gula merah
Cara Membuat Sambal Oncom Petai:
1. Ulek halus cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, terasi, kencur, garam, dan gula merah.
2. Masukkan oncom dan petai. Uleg asal rata.
Baca Juga: Resep Sambal Rebon Bakar, Menu Khas Nusantara Dengan Aroma Sedap Untuk Pelengkap
Baca Juga: Resep Udang Sambal Terasi Enak, Hidangan Akhir Bulan yang Rasanya Top Banget
KOMENTAR