Tetapi nilai gizi biji semangka barangkali akan membuat Anda menyesal melakukannya selama ini.
Dikutip dari Healthline, biji semangka rendah kalori dan padat nutrisi.
Saat dipanggang, mereka renyah dan dapat dengan mudah menggantikan pilihan camilan tidak sehat lainnya.
Lantas apa saja manfaat biji semangka ini?
1. Rendah kalori
Satu ons biji semangka mengandung sekitar 158 kalori.
Baca Juga: Pantas yang Baru Nikah Disuruh Makan 3 Buah Ini, Efeknya Bisa Bikin Pasutri Senyum-senyum Terus
Segenggam besar biji semangka memiliki berat sekitar 4 gram dan hanya mengandung sekitar 23 kalori.
Jauh lebih sedikit dari sekantong keripik kentang!
2. Menjaga metabolisme tubuh
Salah satu dari beberapa mineral yang ditemukan dalam biji semangka adalah magnesium.
Dalam porsi 4 gram, Anda akan mendapatkan 21 mg magnesium, yang merupakan 5 persen dari nilai harian.
National Institutes of Health (NIH) merekomendasikan orang dewasa mendapatkan 420 mg mineral ini setiap hari.
Magnesium sangat penting untuk banyak fungsi metabolisme tubuh.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR