SajianSedap.com - Resep bitterballen gurih merupakan camilan khas Belanda yang nikmat, namun tak ada salahnya kalau dikreasikan dengan Resep Bitterballen Daging Rumput Laut ini.
Rasa yang dihasilkan dari resep bitterballen gurih pasti jadi lebih berkelas dan bikin nagih kalau dibuat dengan Resep Bitterballen Daging Rumput Laut ini.
Kalau mau membuat resep bitterballen gurih untuk camilan di sore hari, pastikan buat dengan mencontek Resep Bitterballen Daging Rumput Laut ini agar lebih mantap.
Baca Juga: Resep Bitterballen Telur Puyuh, Satu Lagi Camilan Sedap yang Tak Boleh Absen Di Meja Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
2 sendok makan margarin
75 gram tepung terigu
250 ml susu cair
150 gram daging giling
50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
3 siung bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 lembar snack nori, potong-potong kecil
50 gram keju cheddar, potong kotak kecil
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
100 gram tepung panir kasar
1 lembar snack nori, cincang halus
Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup
Bahan Pelengkap (Aduk Rata):
3 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
Cara Membuat Bitterballen Daging Rumput Laut:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging.
2. Aduk hingga berubah warna. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Angkat.
3. Tambahkan wortel, nori, dan keju cheddar. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali ke dalam bahan pelapis.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Sajikan bersama saus sambal.
Baca Juga: Resep Risoles Mini Seafood Keju Enak, Kreasi Risoles Dengan Rasa yang Istimewa
Baca Juga: Resep Tahu Pong Isi, Camilan Serba Gorengan Idola Keluarga yang Rasanya Beneran Juara
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kelapa Wijen, Camilan yang Mantap Untuk Teman Ngeteh Siang Ini
Baca Juga: Resep Tahu Pop, Si Camilan Renyah Dan Praktis Untuk Menikmati Malam Hari Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Cantik Manis Nangka Nata De Coco, Kue Tradisional Dengan Tampilan yang Begitu Manjakan Mata
KOMENTAR