Resep Oseng Genjer Oncom, Menu Rumahan yang Tak Boleh Diragukan Kenikmatannya

SajianSedap.com - Resep Oseng Genjer Oncom, si menu rumahan yang mudah dibuat ini tak perlu diragukan lagi soal rasanya.

Makanya Resep Oseng Genjer Oncom ini bisa banget kita tiru untuk lengkapi menu makan malam hari ini.

Makan malam dengan Resep Oseng Genjer Oncom ini sudah pasti bikin

Baca Juga: Resep Tumis Genjer Tempe Teri Nasi Enak, Menu Praktis Untuk Di Pertengahan Bulan

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
50 gram oncom dibaar, dipotong kotak
200 gram genjer, dipotong-potong
2 buah cabai hijau besar dipotong-potong
2 buah cabai merah besar dipotong-potong
1 tangkai kucai dipotong-potong
1 sendok makan taoco
25 gram leunca
100 ml air
1 sendok teh kecap manis
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
7 butir bawang merah
2 buah cabai
1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Oseng Genjer Oncom:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau besar, cabai merah besar, dan taoco sampai harum,

2. Tambahkan oncom, genjer, dan leunca. Aduk rata.

3. Masukkan kecap manis, gara, dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk sampai rata.

PROMOTED CONTENT