Resep Kue Lobak Goreng, Camilan Gurih Khas Chinese Food yang Mudah Dibuat

SajianSedap.com - Resep Kue Lobak Goreng yang enak ini merupakan camilan khas Chinese food yang mudah dibuat.

Menyajikan Resep Kue Lobak Goreng untuk camilan bersama keluarga adalah pilihan yang tepat.

Jadi tak perlu bingung lagi, segera contek dan sajikan Resep Kue Lobak Goreng enak ini untuk menikmati waktu bersama keluarga.

Baca Juga: Resep Bola-Bola Mi Goreng Enak Dan Mudah Dibuat, Camilan Renyah Dengan Tekstur Lembut Di Dalamnya

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 buah lobak, parut kasar
25 gram ebi, seduh, potong-potong, sangrai
3 butir bawang merah, iris halus
250 gram tepung beras
2 sendok makan tepung sagu
300 ml air hangat
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Tumisan:
6 siung bawang putih, cincang halus
4 buah cabai merah keriting, cincang halus
4 butir telur, kocok lepas
6 batang daun bawang kecil, potong 1 cm
100 gram taoge
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat Kue Lobak Goreng:

1. Tumis bawang merah sampai harum. Sisihkan.

2. Campur tepung beras dan tepung sagu. Tuang air, uleni hingga rata. Tambahkan lobak, ebi, bawang tumis, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20x3cm. Kukus 45 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong dadu.

PROMOTED CONTENT