Ada beberapa cara untuk mengetahui apakah brokoli Anda rusak:
Yang pertama, apakah itu lembek atau lunak?
Brokoli lunak bukanlah brokoli yang baik. Brokoli yang baik sedikit keras, sangat renyah, dan memiliki rasa yang segar.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Semakin lembut brokoli Anda, semakin dekat menjadi rusak dan karenanya harus dibuang.
Lalu, brokoli yang baik memiliki warna hijau tua dengan batang yang warnanya sedikit lebih terang, tetapi tidak boleh berwarna kuning.
Sama seperti bercak jamur, brokoli kuning tidak harus dibuang, tetapi bagian kuning dan bercak kuning harus dihilangkan jika memungkinkan. Jika semuanya berwarna kuning, brokoli harus dibuang.
Brokoli yang masih segar tidak berbau sama sekali. Bahkan jika Anda menyimpan brokoli di lemari es, brokoli harus tetap bebas bau.
Jika Anda memperhatikan bahwa brokoli Anda mulai sedikit pedas, ini berarti brokoli mulai rusak.
Artikel ini telah tayang di answerparty dengan judul Black Spots on Broccoli: Read This Before You Eat That!
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR