SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar punya rasa gurih yang selalu dikangeni keluarga.
Kalau Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar ini sudah hadir sebagai menu pelengkapnya, momen makan malam pasti jadi lebih ramai.
Kalau tidak percaya, segera buktikan dengan cara menghadirkan Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar yang enak ini.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Serai Cabai, Menu Pelengkap Sedap yang Penuh Aroma
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram tahu cina, dipotong kotak 2x2 cm
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air es
1 batang daun bawang, diiris tipis
Bahan Pelapis:
50 gram tepung terigu protein
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Tahu Goreng Tepung Ketumbar:
1. Gulingkan tahu di atas bahan pelapis. Sisihkan
2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR