Rahasia Sehat Walafiat Sampai Tua, Cukup Modal Ambil Kulit Manggis Lalu Olah Seperti Ini, Anda Akan Takjub Dengan yang Terjadi Pada Tubuh

Xanthon diketahui berkhasiat sebagai antioksidan dan antikanker, seperti yang tertulis dalam buku "Kulit Manggis - Hidup Sehat Berkat Sang Ratu yang Berkhaisat" (2013) oleh Warisno, S.PKP, Kres Dahana terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Fitokimia utama yang ditemukan dalam manggis adalah xanthone.

Sekelompok senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Zat ini juga dapat melawan kanker, infeksi dan berbagai masalah kesehatan lainnya.

Lantas bagaimana cara mengolah kulit manggis agar manfaatnya bisa sampai ke tubuh.

Cara Mengolah Kulit Manggis

Dr Indah Yuliasih, peneliti manggis dari Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB), memberikan cara mengolah kulit buah ini menjadi minuman menyegarkan dan nikmat.

Dalam diskusi pagi bersama wartawan di IPB, Kamis (2/2/2012) lalu, Indah menuturkan proses pembuatan minuman berkhasiat ini.

Baca Juga: Jadi Rahasia 'Kekuatan' Anang Hermansyah Di Atas Ranjang, Kulit Manggis Juga Ampuh Bikin Miss V Kendur Jadi Rapat Bak Perawan!

Pertama, pisahkan kulit manggis dengan buahnya.

Pengolahan bisa dengan mengikutsertakan biji manggis (kaya lemak) atau hanya sekadar kulit manggis yang mengandung Xanthone.

Gunakan sendok untuk mengeruk bagian dalam kulit yang sudah dibersihkan, dan pisahkan dari kulit keras di bagian luarnya.

PROMOTED CONTENT