Resep Masakan Legendaris : Resep Sup Buntut Tomat Hadir Dengan Kuah Gurih Dan Rasa Rempah yang Sedap

SajianSedap.com - Resep Sup Buntut Tomat ini merupakan resep masakan legendaris dengan kuah gurih dan juga aroma rempah yang mantap.

Makanya Resep Sup Buntut Tomat ini satu dari sekian resep masakan legendaris yang tak pernah lekang oleh jaman.

Agar tidak penasaran dengan cita rasa resep masakan legendaris ini, bisa banget mencontek dan menghadirkan Resep Sup Buntut Tomat enak ini 

Baca Juga: Resep Sup Makaroni Sosis Kembang Kol, Menu Pelengkap Sempurna Perpaduan Pasta Dan Sayuran

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
700 gram buntut sapi, potong-potong
200 gram wortel, potong bulat
100 gram kapri, siangi
3 buah tomat, rebus, buang biji, blender halus
2 siung bawang putih, goreng, memarkan
3 butir cengkeh
3 cm kayumanis
3 cm jahe, memarkan
100 gram saus tomat
2 3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh pala bubuk
1 tangkai seledri, potong-potong
2 batang daun bawang, potong 1 cm

Cara Membuat Sup Buntut Tomat:

1. Presto buntut 15 menit. Saring. Ukur kaldunya dan tambahkan air menjadi 1.500 ml.

2. Rebus kaldu buntut, buntut sapi, bawang putih goreng, cengkeh, kayumanis, dan jahe sampai harum.

3. Tambahkan tomat blender, wortel, kapri, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, seledri, dan daun bawang. Masak sampai mendidih dan matang.

Baca Juga: Resep Sup Bakso Kembang Tahu Enak, Sajian Berkuah Hangat Spesial Untuk Makan Malam

PROMOTED CONTENT