SajianSedap.com - Resep Sawi Putih Tahu Teriyaki adalah menu rumahan sedap yang bisa kita buat dalam waktu singkat.
Meskipun begitu, rasa yang dihadirkan dari Resep Sawi Putih Tahu Teriyaki ini sangat nikmat dan bakal digemari keluarga.
Tak salah deh, menghadirkan Resep Sawi Putih Tahu Teriyaki enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Sayur Sawi Putih Tumis, Menu Rumahan yang Tetap Unggul Soal Rasa
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1 bonggol sedang sawi putih, dipotong-potong
300 gram tahu putih, dipotong kotak 2x2 cm, digoreng berkulit
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong korek api
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sawi Putih Tahu Teriyaki:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai merah. Aduk rata.
2. Masukkan sawi. Aduk rata.
3. Tambahkan tahu, kecap asin, saus teriyaki, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
KOMENTAR