Resep Ayam Bakar Bumbu Serai Enak, Menu Serba Ayam Dengan Aroma yang Luar Biasa Sedap

SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Bumbu Serai ini ketika disajikan di meja makan untuk makan siang nanti, aromanya pasti bakal bikin perut terus keroncongan.

Ditambah lagi rasa dari Resep Ayam Bakar Bumbu Serai yang begitu nikmat, membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Serai enak ini bikin kita ketagihan.

Yuk, contek dan sajikan Resep Ayam Bakar Bumbu Serai enak ini saja sebagai menu utama makan siang bersama keluarga tercinta.

Baca Juga: Kenikmatan Dari Resep Ayam Bakar Saus Bawang Putih Ini Bikin Kita Jadi Sulit Berpaling

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam, potong 6 bagian
5 batang serai, iris miring
6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit, bakar
2 cm jahe
5 butir kemiri, sangrai
2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Serai:

1. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang santan. Aduk sampai ayam matang dan santan meresap.

4. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu rebusan dan dibolak-balik sampai kecokelatan dan harum.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas, Kreasi Ayam Bakar Lezat Favorit Sejuta Umat

 Baca Juga: Resep Ayam Bakar Tulang Lunak, Menu Makan Siang Rumahan Sedap Nan Menggoda

 Baca Juga: Untung Suami Pernah Kerja Di Warung Padang, Rahasia Ayam Bakar Empuk dan Bumb Meresap Cukup dengan 3 Langkah ini, Langsung Pada Minta Lagi

 Baca Juga: Resep Ayam Bakar Khas Jimbaran, Hidangan Otentik Khas Pulau Dewata Untuk Menu Makan Siang Nanti

 Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Tomat, Sajian Serba Bakar Dengan Rasa yang Biasa!

 

PROMOTED CONTENT