Tua Nanti Gak Bakal Bolak-Balik Rumah Sakit, Modalnya Cuma Rajin Makan Ceker Bisa Datangkan Khasiat Tokcer Ini Buat Tubuh

SajianSedap.com - Orang Indonesia pasti sudah gak asing lagi dengan yang namanya ceker ya.

Ceker merupakan kaki bagian ayam.

Nah, ceker bisa diolah jadi beragam menu loh.

Misalnya jadi ceker mercon, jadi isian soto bahkan campuran sayur sop.

Sebenarnya gak semua orang menyukai ceker.

Sebab banyak yang merasa geli dengan bentuk ceker.

Namun, kalau Anda gak doyan ceker pasti menyesal.

Sebab ternyata makan ceker sangat bagus loh.

Ya, rupanya dengan makan ceker bisa datangkan khasiat yang tokcer ini untuk tubuh.

Penasarankan gimana penjelasan lengakapnya?

Langsung simak artikel ini ya!

Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities

Manfaat Konsumsi Ceker

Dari 70 gram atau 2 ceker ayam memiliki mengandung 150 kalori, 14 gram protein, dan 10 gram lemak.

Ceker ayam juga bisa memenuhi 5% kebutuhan harian kalsium, 5% fosfor, dan 2% kebutuhan vitamin A.

Bagian bawah ayam ini, jadi sumber folat (vitamin B9) yang baik dan berguna untuk membantu sintesis DNA serta mencegah kelainan persainan.

Berikut adalah khasiat yang akan didapatkan tubuh jika makan ceker ayam.

1. Meredakan nyeri sendi

Melansir Healthline, kandungan kolagen yang ada di ceker ayam dapat membantu mengurangi nyeri sendi.

Penelitian menunjukkan kalau kolagen akan menstimulasi regenerasi jaringan untuk mengurangi gejala osteoarthritis.

2. Mencegah tulang keropos

Makan ceker ayam juga bermanfaat untuk mencegah tulang keropos, karena terdapat kandungan kolagen.

Para ilmuwan percaya, kalau kolagen dapat memberikan efek tersebut yang luar biasa karena itu merupakan dasar dari massa tulang.

Baca Juga: Dibisiki Tetangga yang Jualan Soto Ayam, Ceker Bisa Empuk Bukan Cuma Direbus, Tapi Juga Direndam Air Dingin Setelah Keluar Panci

3. Menyehatkan kulit

Kolagen dari ceker ayam juga bermanfaat untuk menghidrasi dan membuat kulit lebih elastis.

Kandungan kolagen bekerja meningkatkan kadar asam hialuronat, yang mampu menahan air sehingga kelembapan kulit terjaga.

4. Baik bagi jantung

Pengerasan pembuluh darah merupakan salah satu risiko penyakit kardiovaskular.

Untungnya, hal tersebut bisa dicegah dengan makan ceker ayam.

Dilansir dari Medical News, manfaat itu didapatkan dari prolin dalam kolagen memecah protein yang dibutuhkan untuk regenerasi dan perbaikan sel.

Prolin juga membantu dinding arteri melepaskan penumpukan lemak, agar tidak menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan.

5. Menjaga keseimbangan hormon

Kolagen yang dimiliki oleh ceker ayam mampu menyeimbangkan hormon dalam tubuh seperti insulin, estrogen, kortisol, melatonin, dan progesteron.

Tubuh membutuhkan asam amino yang ada di kolagen untuk menjaga keseimbangan hormon.

Baca Juga: Pantas Kakek Masih Kuat Jogging Tiap Pagi, Rahasia Sehatnya Ternyata Cuma Makan Ceker Ayam, Manfaatnya Jos Banget!

Kadar asam amino yang seimbang dalam tubuh, berperan besar dalam mengontrol fungsi tiroid, laju metabolisme, dan produksi hormon.

Manfaat ceker ayam bisa diperoleh selama dikonsumsi dalam batas yang wajar alias tidak berlebihan.

Baca Juga: Nikmatnya Bikin Semangat Makan, Begini Cara Masak Ceker Ayam yang Empuk dan Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang, 1 Bahan Ini Kunci Utamanya

Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul, Manfaat Makan Ceker Ayam, Baik untuk Sendi Hingga Kesehatan Jantung

PROMOTED CONTENT