SajianSedap.com - Cobek menjadi salah satu barang yang wajib ada di rumah.
Bagaimana tidak, barang yang satu ini wajib kita punya.
Ibu-ibu biasanya memakai cobek untuk menghaluskan bumbu masakan.
Plus tidak ketinggalan untuk membuat sambal.
Sambal yang diulek pun rasanya jauh lebih enak daripada yang diblender.
Setelah digunakan untuk mengulek, cobek biasanya akan dicuci.
Seperti alat makan lain, kita akan memakai sabun cuci piring untuk mencuci cobek.
Tapi ternyata cara ini salah besar lho.
Faktanya, cobek justru tidak boleh dicuci dengan sabun cuci piring.
Sebaiknya Anda gunakan 2 bahan ini untuk mencuci cobek yang kotor.
Kira-kira kenapa ya?
Alasan Tidak Boleh Mencuci Cobek dengan Sabun Cuci Piring
Sase Lovers mungkin sedikit terkejut dengan fakta ini.
Setiap hari kita akan mencuci cobek dengan sabun cuci piring.
Rupanya larangan ini bukan tanpa alasan lho.
Alat pembuat sambal ini memiliki pori-pori.
Pori-pori di cobek biasanya kita bisa rasakan dengan cara merabanya.
Nah karena ada pori-porinya, air sabun bisa menyerap ke dalam cobek lho.
Bila Anda mencuci cobek batu dengan menggunakan sabun, kotoran memang bisa hilang.
Namun, bau wangi sabun akan menempel pada cobek.
Hal ini bisa membuat makanan yang diolah selanjutnya menjadi berbau sabun.
Lalu bagaimana cara membersihkan cobek yang benar?
Cara Membersihkan Cobek
1. Pakai beras
Ya, Anda bisa menggunakan beras untuk membuat cobek batu.
Tentunya supaya cobek terhindar dari kerak, minyak, atau jamur.
Beras adalah bahan yang bisa mengikat minyak yang menempel pada pori-pori cobek.
Untuk menggunakannya sangat mudah.
- Pastikan cobek dalam keadaan kering.
- Kemudian tuangkan 2 sdm beras putih ke dalam cobek dan ulek beras.
- Haluskan beras sampai berubah warna menjadi gelap.
- Lakukan cara ini sampai beras tidak lagi berubah menjadi hitam.
- Setelah itu, Anda bisa membilas cobek dengan air hangat sambil menggosoknya perlahan.
2. Pakai ampas kelapa
Ampas kelapa ternyata jadi salah satu bahan yang disarankan untuk mencuci cobek.
Caranya pun mudah.
- Angkat cobek yang telah direndam air, bersihkan dengan kain bersih.
- Setelah kering, gosok perlahan permukaan cobek yang kotor menggunakan ampas kelapa yang sudah diperas airnya.
- Kemudian bilas dengan air bersih.
- Setelah itu, rendam kembali cobek ke dalam air hangat yang sudah dicampur baking soda 5-10 menit.
- Lalu keringkan pakai kain bersih lagi.
- Masukkan ke microwave selama 10 menit atau jika tidak mempunyai microwave, bisa memanaskan dengan memanggang cobek di atas kompor selama 5 menit.
- Kemudian simpanlah cobek di suhu ruang yang kering.
Artikel ini pernah tayang di Grid Hype dengan judul Satu Indonesia Salah Kaprah, Membersihkan Cobek Batu dengan Sabun Cuci Piring Ternyata Bisa Bikin Rugi Seisi Rumah, Simak Cara Tepat Merawatnya
Pecinta Kuliner Wajib Datang! Bobo Funfair x Jelajah Kuliner Bintang, Festival Seru di Uptown Mall BSBcity Semarang
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR