SajianSedap.com - Tahu isi adalah camilan gorengan yang digemari oleh banyak orang.
Tahu isi terbuat dari tahu yang diberi isian, seperti bihun dan sayuran.
Bagian luar tahu dibalur tepung lalu digoreng hingga garing dan renyah.
Tahu isi crispy ini enak untuk disantap langsung atau ditemani secangkir kopi atau teh hangat.
Untuk membuat tahu isi dinilai susah-susah gampang, jadi lebih banyak orang untuk membeli langsung di pedagang gorengan.
Sebab tahu isi memiliki isian basah, terkadang hasilnya tidak segaring buatan pedagang.
Untuk membuat tahu isi crispy hasil luarnya renyah namun bagian dalamnya tidak kering ternyata ada tipsnya.
Tak hanya berpatokan pada resep dan bahan yang sesuai takaran, Anda juga harus memerhatikan hal lain.
Anda perlu menggunakan adonan yang seperti berikut ini agar dihasilkan tahu isi crispy yang renyah meski sudah dingin.
Nah, simak berikut ini agar bisa dicoba sendiri di rumah mulai sekarang.
Dijamin tahu isi crispy buatan Anda sekarang bisa seenak buatan pedagang.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Tongkol Goreng Enak, Camilan yang Selalu Menarik Perhatian Begitu Disajikan
Source | : | kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR