Resep Cokelat Cake Stroberi Enak, Cake Kecil Dan Lembut Dengan Tampilan Cantik

SajianSedap.com - Resep Cokelat Cake Stroberi yang manis dan lembut ini punya tampilan cantik yang bikin kita jadi tertarik untuk menyantapnya.

Ditambah lagi, Resep Cokelat Cake Stroberi ini hadir dengan isian whippy cream yang langsung melebur di mulut.

Pasti jadi sulit berhenti menyantap Resep Cokelat Cake Stroberi yang manis dan lembut ini begitu kita sudah mencicipinya.

Baca Juga: Resep Cake Vanilla Lapis Krim Oreo, Cake Cantik Spesial Untuk Camilan Keluarga Di Hari Spesial Nanti

Waktu: 60 Menit

Sajian: 25 Potong

Bahan:
4 buah kuning telur
20 gram gula pasir halus
25 gram cokelat bubuk
15 gram maizena
1/2 sendok teh pasta cokelat
4 buah putih telur
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
50 gram gula pasir

Bahan Isi:
100 gram whippy cream bubuk
150 ml air es
50 gram cokelat putih, lelehkan
100 gram stoberi, blender halus
2 lembar gelatin, rendam, tim hingga larut

Bahan Topping (Masak Hingga Larut):
100 gram stoberi, potong kotak-kotak
200 gram selai stroberi
50 ml air
1 lembar gelatin, rendam hingga larut

Cara Membuat Cokelat Cake Stroberi:

1. Cake, kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Masukkan cokelat bubuk dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

PROMOTED CONTENT