Cara Memanaskan Ayam Goreng Krispi dari Kulkas agar Tetap Renyah, Pakai 4 Tips Ini

"Biar minyaknya enggak nempel, kuncinya itu si minyak harus panas,” kata Sudi saat ditemui Kompas.com di Dakiba, Selasa (31/5/2022).

Kenapa harus minyak panas?

Menggoreng dengan minyak panas nggak akan membuat ayam menyerap banyak minyak.

3. Goreng selama 1-2 menit

Jika Anda langsung memanaskan ayam dari kulkas, pasti Anda akan menggorengnya cukup lama.

Nah jika sudah dikeluarkan, Anda bisa memasaknya hanya dalam hitungan menit saja.

Cukup goreng ayam selama 1-2 menit saja hingga panas dan renyah kembali.

"Kita goreng sebentar saja sudah cukup. Dicelupkan ke dalam minyak panas selama dua menit pasti krispi, lalu bisa diangkat dan ditiriskan kayak biasa," kata Sudi.

Baca Juga: Selama Ini Ditutupi Penjual, Akhirnya Terungkap Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng yang Enaknya Kebangetan, Ini Rahasianya

Cara Memanaskan Ayam di Microwave

Selain di wajan, Anda bisa menggunakan microwave lho.

Microwave dibuat terutama digunakan untuk memanaskan makanan.

Misalnya saja seperti pizza, ayam goreng bisa dipanaskan kembali menggunakan microwave.

Tentunya cara ini dinilai lebih sehat.

PROMOTED CONTENT