Resep Ayam Goreng Telur Asin, Menu Makan Malam Serba Ayam Dengan Balutan Saus Super Lezat

SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Telur Asin, menu serba ayam untuk makan malam yang hadir dengan balutan salutan saus yang super lezat.

Kalau makan malam dengan Resep Ayam Goreng Telur Asin enak ini, keluarga pun pasti jadi makan lebih lahap.

Begitu Resep Ayam Goreng Telur Asin ini sudah hadir di meja makan, keluarga pun jadi tak sabar untuk segera makan malam.

Baca Juga: 4 Kesalahan Menggoreng Ayam Goreng Tepung, Pantas Susah Renyah Apalagi Kalau Sudah Dingin

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Ayam:
400 gram paha ayam fillet, potong-potong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis (Aduk Rata):
200 gram tepung terigu protein sedang
3 sendok makan tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok makan baking powder
1 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Telur Asin:
3 buah kuning telur asin matang, haluskan
1 butir telur, rebus, kupas, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak
1 sendok teh saus tiram
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, cincang kasar
2 sendok makan air

Cara Membuat Ayam Goreng Telur Asin:

1. Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

2. Balut dengan bahan pelapis. Goreng di atas api sedang hingga matang. Sisihkan.

PROMOTED CONTENT