Rasa Sedap Dan Segar Bisa Kita Rasakan Sekaligus Dalam Resep Daging Masak Nanas

SajianSedap.com - Resep Daging Masak Nanas, olahan daging untuk makan siang dengan rasa sedap dan segar yang bisa kita rasakan dalam satu gigitan.

Makanya Resep Daging Masak Nanas enak ini pun bakal jadi hidangan favorit keluarga saat makan siang.

Yakin mau melewatkan Resep Daging Masak Nanas enak dan segar ini untuk menu utama makan siang hari ini?

Baca Juga: Resep Kering Campur Pangsit, Menu Pelengkap Serbaguna yang Bikin Makan Lebih Lahap

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
400 gram daging sengkel, potong kotak 2x2cm
150 gram nanas, potong potong
1 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, cincang halus
2 buah cabai merah, iris serong
3 buah tomat, blender halus
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1000 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Daging Masak Nanas:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan nanas, cabai merah, dan tomat. Bubuhi saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.

PROMOTED CONTENT